Maisto švaistymo problema

 „Prašau Dievo, kad tokių organizacijų kaip „Maisto bankas“ mums nebereikėtų.

Tačiau maisto ir kitų išteklių švaistymas tebėra milžiniškas,“ – sakė žurnalistas ir rašytojas Giedrius Drukteinis, praėjusį savaitgalį Birštone vykusiame diskusijų festivalyje „Būtent“ kalbėdamas tema „Maisto švaistymas – kieno tai problema?“
Europos Sąjungos pateikiama statistika bauginanti – kasmet išmetama 90 mln. tonų maisto atliekų – vidutiniškai 180 kg vienam gyventojui.

Į pintinę rinkime tik gerai pažįstamus grybus

Prasidėjus rudeniniam grybų sezonui daugelis skuba pagrybauti, maloniai pasivaikščioti ir pailsėti miške. Nors daugelis grybautojų mano, kad puikiai pažįsta valgomuosius grybus, vis dėlto retkarčiais į pintines papuola ir nuodingų grybų, kurie pridaro daug nemalonumų. 

Elena Voverienė: „Bambuko sodai“ dvasios prabanga“ 

„Aš lyginu save su medeliu, kuris, jau duodantis vaisių, vis išraunamas su šaknimis ir sodinamas į kitą vietą, kur vėl brandins naują derlių“, — paklausta, ar lengva keliauti per pasaulį su vyru diplomatu, vaizdžiai ištaria architektė, sostinės meno galerijos „Bambuko sodai“ savininkė, Rytų tapybos mokytoja Elena Voverienė.

 Kažkada ištekėjusi už būsimojo diplomato Dainiaus Ginučio Voverio, jau dvidešimt metų ji rūpinasi šeima ir padeda vyrui kopti diplomatinės karjeros laiptais.

 Moteris didžiuojasi savo prigimtimi ir gyvenimiška patirtimi. Jos tėvai — ukrainiečiai, kažkada apsigyvenę Minske („Tais laikais net ir prie Laptevų jūros pagal paskyrimą turėjai važiuoti“, — sako Elenutė).